Sug og nedbrydning af alkohol

Alkoholafhængighed kan betragtes som en sygdom, der kan forekomme hos enhver person, uanset alder. Dette afhænger muligvis ikke af miljøet, arvelighed eller personlighedstræk. I dag er der mange forskellige problemer forbundet med alkoholafhængighed, for eksempel: et enzym, der nedbryder alkohol i den menneskelige krop. Heldigvis er der klinikker, der kan hjælpe med at klare dem..

Myte 1. Det er nødvendigt at have en god bid.

Ofte fra mennesker, der kan drikke, kan man i internetartikler finde påstanden om, at "varme og fedtholdige fødevarer reducerer absorptionen af ​​alkohol." Hvad er konklusionen om vigtigheden af ​​en solid snack.
Eksperten på vores site er en toksikolog, en person, der personligt arbejdede med mere end hundrede mennesker, der led af alkoholforgiftning. Fra teorien og hans egen praksis ved han med sikkerhed, at ovenstående er forkert. Både teori og praksis for medicin viser, at en rigelig "tung" snack (kød og fedtholdige fødevarer) forårsager en meget mere alvorlig tømmermænd.

At være rolig

På fester og i klubber er folk ofte overrasket over deres evner: ”Det ser ud til, at jeg aldrig har drukket så meget før, men her...” I en persons krop, der oplever stærke følelser, er stofskiftet meget hurtigere, hormoner fungerer mere, og sovende nervecentre aktiveres. For det første frigives adrenalin, hvilket får alle kropssystemer til at arbejde hurtigere og mere produktivt. Hjerterytmen bliver hurtigere, det sympatiske nervesystem aktiveres, vejrtrækningen hurtigere. Sammen med den generelle stigning forbedres ADH-ydelsen også. Hurtig absorption og nedbrydning af alkohol forekommer. Forskning på dette område viser os, at en person, der oplever raseri, had, glæde eller andre stærke følelser, hurtigt bliver beruset, men denne effekt varer ekstremt kort. Derfor, hvis du vil fordybe dig i eufori straks og i lang tid, skal du ikke være trist og ikke glæde dig. Nul følelser.

Hvilke enzymer nedbryder alkoholholdige drikkevarer?

Når alkohol kommer ind i kroppen, begynder udviklingen af ​​specielle enzymer, der bidrager til dets tilbagetrækning. Alkoholnedbrydende enzymer inkluderer alkoholdehydrogenase (ADH) og acetaldehyddehydrogenase (ADHD). Først begynder syntesen af ​​ADH, der er ansvarlig for nedbrydningen af ​​ethanol.

Alkoholdehydrogenase har evnen til at ødelægge ethanol med et styrkeniveau på 57% med et volumen på 28,9 gram på 1 time. Dette enzym produceres af cellerne i leveren og maven. Leveren producerer den imidlertid mange gange mere.

Syntesen af ​​enzymer, der nedbryder alkohol, forekommer i hver organisme i en anden hastighed under hensyntagen til de individuelle egenskaber ved funktion. Imidlertid kan det stimuleres ved at tage visse produkter, der inkluderer:

  • citrus;
  • mineralvand;
  • pickle pickle;
  • frugter (æbler, druer, bananer);
  • te;
  • kartofler;
  • vandmelon;
  • valnødder;
  • mælk;
  • agurker.

Produkter fra denne liste har et stort udbud af vitaminer, der kan kompensere for, hvad der blev spildt på grund af alkoholforbrug..

Derudover kan du ty til fysisk aktivitet for at hjælpe den nøgterne proces. For at gøre dette kan du jogge i et par kilometer, skubbe op, trække dig selv op. Pumpning af pressen i dette tilfælde hjælper ikke, da det ikke påvirker de metaboliske processer i kroppen.

Tilbagetrækning af alkohol under træningsbelastninger udføres sammen med svedtendens.

Det er interessant

  • På trods af det faktum, at alkoholdehydrogenase (navnet på enzymet, der nedbryder alkohol) kun udfører funktionen af ​​opdeling af ethanol, produceres den også i andre pattedyr. Denne kendsgerning kan forklares ved, at bakterier indeholdt i mave-tarmkanalen udskiller en lille mængde ethylalkohol..
  • En person kan være allergisk over for alkohol på grund af genetiske mutationer, hvilket resulterer i et utilstrækkeligt eller fuldstændigt fravær af et enzym, der nedbryder alkohol i kroppen. Det manifesterer sig som rødmende hud og øget kropstemperatur på grund af akkumulering af acetaldehyd.
  • På grund af særegenhederne ved ernæring og syntese af enzymer, der nedbryder alkohol, bliver repræsentanter for de nordlige folk beruset hurtigere end andre folk, men deres nøgterne proces er meget hurtig, så de har brug for mere alkohol for at nå russtadiet.

At drikke alkohol har en anden effekt på hver person, det afhænger af kroppens generelle tilstand, dets individuelle egenskaber og produktionshastigheden af ​​enzymerne alkohol dehydrogenase og acetaldehyd dehydrogenase. Glem derfor ikke, at misbrug af alkoholholdige drikkevarer kan skade en person, og det er bedre at overholde foranstaltningen.

Myte 2. Du kan ikke sænke graden

Det er angiveligt nødvendigt, at du kun skifter drikkevarer i retning af at øge styrken, og "at sænke graden" vil føre til overdreven rus og en stærk tømmermænd.

Faktisk er det at hæve og sænke graden et specielt tilfælde af vekslen af ​​drikkevarer, som generelt kan komplicere leveren. Men hvordan du præcist vil blande drinks: stærk efter svag eller omvendt - betyder ikke længere noget. Hvad der er karakteristisk, ”folksvisdom” i forskellige lande rådgiver forskelligt: ​​hvis vi siger ”vin til øl er vidunderligt”, så har engelskmændene det mnemoniske ordsprog ”Sprit før øl, frygt aldrig”.

Webstedsekspert Pohmelye.rf, toksikolog Stanislav Radchenko udtrykker følgende teori: måske troen på behovet for at øge graden kom fra dem, der hørte noget om principperne for smag. Og de er baseret på at minimere smag og lugtfølsomhed. Derfor skal du, når du smager, overholde reglen "fra hvid til rød, lys til mørk, fra lys til tæt, fra svag til stærk, fra tør til dessert".

Sund fornuft antyder også, at reglen i det væsentlige koger ned til reglen "kun drik en drink": Du kan faktisk minimere tømmermænd, hvis du vælger en drink og kun drikker det hele aftenen: kroppen vil være lettere at håndtere den end med forskellige drikkevarer, der indeholder forskellige urenheder. Det er vanskeligt at antage, at en person startede med vodka og derefter sænker graden og fortynder konsekvent vodka med vand.

For mere information om, hvad alkohol kan blandes med, og hvad der er bedre ikke at gøre for ikke at gøre en alvorlig tømmermand, skal du læse artiklen "Alkoholiske cocktails fra moderne medicins synspunkt".

Hvordan kan jeg fremskynde udskillelsen og metabolismen af ​​alkohol

Afbrydelse af brugen vil væsentligt hjælpe med at genoprette leveren og fjerne ethanol fra organerne. Det giver ingen mening at tale om yderligere måder, hvis en person fortsætter med at bruge sådanne drinks i store mængder.

Med en lille mængde drukket hjælper tip:

  1. Forbruge væske. Da det virker på nyrerne og hjælper med at fjerne alle toksiner og unødvendige stoffer fra kroppen, skal du drikke almindeligt vand eller mineralvand uden gas, ellers begynder opkast.
  2. Stærk sød te hjælper med at edruere. Sukker producerer glukose, efter at det har drukket er det ikke nok.
  3. En af de mest kunne ikke lide, men effektive måder, er at fremkalde opkast. Dette vil hjælpe med at fjerne rester af alkohol, der endnu ikke er absorberet i blodet..
  4. Sex fremmer hurtigere eliminering af toksiner fra kroppen.
  5. Spis med fedtholdige fødevarer for at bremse rus.
  6. En kontrastbruser er fantastisk til at forlade resten af ​​drikken ud af kroppen.
  7. Der er et stort antal piller og medikamenter, der hjælper med at tackle beruselse og med tømmermænd..
  8. Let træning hjælper med at fremskynde renseprocessen og gendanner styrke.

Hvor lang tid foregår fuldstændig spaltning

Når ethanol kommer ind i kroppen, begynder leveren straks at producere enzymer, der nedbryder alkohol, og starter assimilationsprocessen. Det finder sted i tre faser:

  1. Nedbrydning af ethanol til acetaldehyd og stoffer, der ikke er skadelige for indre organer.
  2. Konvertering af acetaldehyd til eddikesyre.
  3. Nedbrydning af syren til kuldioxid og vand.

Vi tilbyder dig at gøre dig bekendt med: Hvordan man drikker hurtigt fra vodka, hvordan man drikker vodka, så man ikke drikker hurtigt
Hos mænd begynder alkoholforarbejdning allerede i maven, så en meget mindre mængde ethanol når tyndtarmen, hvor den absorberes. Dette kan forklare det faktum, at mænd grundlæggende har brug for mere alkohol for at nå en tilstand af rus. I den kvindelige krop producerer maven mindre enzym, der nedbryder alkohol, så mere alkohol når tyndtarmen..

Under betingelse af normal metabolisme ender en proces med nedbrydning af ethanol med nedbrydningen af ​​acetaldehyd i vand og kuldioxid med frigivelse af syv kalorier fra et gram alkohol, som akkumuleres eller bruges til kroppens behov. Cirka 5% af den forbrugte alkohol udskilles i sved og urin samt i vejrtrækning..

Hastigheden af ​​nøgternhed afhænger af mængden af ​​det producerede leverenzym, der nedbryder alkohol - alkoholdehydrogenase og acetaldehyddehydrogenase. Acceleration af denne proces er umulig, selv med stimulanser, såsom kaffe. Derudover hjælper medikamenter, der er beregnet til nøgterne kun at slippe af med symptomerne på forgiftning, men løser ikke det største problem..

Absorptionshastigheden afhænger også af hyppigheden af ​​at drikke alkohol - jo mindre ofte en person spiser dem, desto hurtigere opdeles der. Ved hyppigt misbrug observeres øget produktion af ADH, hvilket fremskynder behandlingen af ​​ethanol, hvilket bidrager til akkumulering af acetaldehyd. Men mængden af ​​produceret ADHD ændrer sig ikke, som et resultat af, at kroppen ikke har tid til at behandle al acetaldehyd, hvilket er grunden til, at sidstnævnte langsomt nedbrydes. Denne situation bidrager til svær rus, der skader alle indre organer..

Ethanolnedbrydende enzymer

Kun med betydelig forgiftning af kroppen med alkohol reagerer den på gift ved at fjerne det giftige stof ud gennem fordøjelsesorganerne. Således forlader kun en del af alkoholen maven, og selv da i alvorlige tilfælde. I de fleste situationer forarbejdes al ethylalkohol og nedbrydes til enklere og mindre skadelige molekyler for kroppen. Kun to enzymer er involveret i dette:

  • alkoholdehydrogenase (ADH) - stoffet indeholder zink og oxiderer alkohol til ketoner og aldehyder, syntetiseres af leveren og i små mængder af maven;
  • acetaldehyddehydrogenase (ADCD) produceres af leveren og oxiderer aldehydet til eddikesyre, som praktisk talt er ufarlig for kroppen sammenlignet med ethanol.

Hastigheden og effektiviteten af ​​oxidationen af ​​alkohol afhænger af dens mængde, tilstanden af ​​menneskers sundhed, graden af ​​skade på hans krop på grund af brugen af ​​alkohol og andre faktorer. Ovenstående enzymer produceres i ikke-drikkere og endda pattedyr, hvilket har en logisk forklaring: fordøjelsen af ​​uaktuelle og gærede fødevarer i maven. I nogle folkeslag, for eksempel, faktisk ødelagt af de indiske kolonialister, er ACDH, der nedbryder acetaldehyd til eddike, faktisk ikke syntetiseret, hvilket forårsager dem intolerance over for alkohol. Af denne grund blev mange stammer i Nordamerika under erobringen blot udslettet af jordens overflade med alkohol. Nogle mennesker har en genetisk abnormitet, som leveren producerer meget mindre acetaldehyddehydrogenase end krævet. Efter et glas rødmer sådanne mennesker hurtigt, og deres kropstemperatur stiger på grund af ophobningen af ​​acetaldehyd, som enzymet ikke kan klare.

Myte 3. Et stykke fedt bremser beruselsen.

En velkendt opskrift: Spis et stykke smør eller smult kort tid før drikke, så du kan drikke længere og ikke blive beruset. Faktisk er overfladen på vores mave-tarmkanal titalls kvadratmeter (i 2014 anslog de skandinaviske forskere Helander og Fundrix ved hjælp af moderne udstyr et areal på 32 kvadratmeter).

Faktisk kan enterosorbenter (aktivt kul eller dets mere effektive moderne analoger) bremse eller reducere rus.

Myte 10. Den bedste frelse fra en tømmermænd - tømmermænd

En anden almindelig anbefaling: drik rigeligt vand under en fest eller ved sengetid. Påstået på denne måde kan du forhindre dehydrering, der forårsager alkohol.

Faktisk forårsager alkohol ikke dehydrering, men omfordeling af væske. Som regel er der nok vand i kroppen, nogle gange er det endda for meget, det ophobes i vævene i kroppen, hvilket forårsager ødemer (en person opsvulmer med en stærk tømmermænd - alle så dette). Ødemer forårsager hovedpine. Og hvis du pumper op væske om aftenen, øges disse ødemer kun.

Ikke nok cirkulerende blodvolumen i kroppen. Denne tilstand kaldes hypovolemia og manifesterer sig i form af en stærk tørrer. For at overføre væske fra intercellulære rum til kar, kan du tage diuretika (veroshpiron, naturlig kaffe, grøn te, ikke-alkoholisk øl) og drikke masser, men om morgenen. Det er bedre at drikke mineralvand og at fremskynde effekten - ikke mere end et glas saltvand. Et bad eller en kontrastbruser vil også hjælpe..

Vi tilbyder dig at gøre dig bekendt med: Takykardi efter alkohol eller med tømmermænd: hvad du skal gøre

Det skal forstås, at kaffe skaber en øget belastning på hjertet og øger behovet for myokard i ilt. Med en tømmermænd er dette uønsket, men medfører ikke store risici, og vores ekspert mener ikke, at kaffe med tømmermænd er absolut kontraindiceret.

Faktisk lindrer drikke om morgenen tilstanden ikke med et bakrus-syndrom, men med abstinenssymptomer: denne tilstand forekommer hos alkoholikere, hvor kroppen allerede er vant til den konstante tilstedeværelse af alkohol i blodet. Den næste morgen føles alkoholikeren meget dårlig uden den næste dosis alkohol - og det bliver virkelig lettere for ham, når han endelig får det.

Udtrækssyndrom kan også forekomme hos personer uden alkoholafhængighed, men efter langvarig binge. Med en sædvanlig tømmermænd anbefaler lægerne ikke tømmermænd: en ny dosis alkohol vil kun yderligere forgifte kroppen og forlænge en alvorlig tilstand, og kan også være begyndelsen på en overstadig. Husk også, at nogle læger betragter ønsket om at få en tømmermand som et tegn på en afhængighed: ikke-alkoholikere som regel om morgenen ser endda vældigt ud på en drink.

Skal jeg hænge ud. Infografik. Se større

Med en tømmermand efter en dages sprit, er du nødt til at hjælpe kroppen med at slippe af med alkohol og giftige produkter fra dens behandling så hurtigt som muligt - så vil du straks komme dig. Læs vores artikel om, hvordan du hurtigt slipper af med tømmermænd derhjemme..

Denne artikel blev sidst opdateret den 10-07-2019

Fandt ikke det, du ledte efter?

Fremskynde tømmermænd

På trods af det faktum, at det næsten er umuligt at udvikle enzymer i et større volumen, kan du stadig hjælpe dig selv med at fjerne alkohol og dets nedbrydningsprodukter, selv hjemme.

  • Friske frugter og grøntsager giver kroppen vitalitet. Fedtede, termisk forarbejdede og syntetiske fødevarer for at eliminere en tømmermænd er ikke ønskelige.
  • Store mængder væske tillader ikke dehydrering og accelererer mange biologiske processer, herunder oxidation.
  • Sorbenter som aktivt kul vil fremskynde fjernelsen af ​​toksiner fra tarmen og maven..

Og endelig. Hvorfor tvinge din krop med magt og endda betale for den? Hvis der er en afhængighed, penge, som du stræber efter at drikke, er det bedre at bruge på en medicin mod alkoholisme. Når du har bestilt det på Internettet, forbliver du en anonym person, og du kan hurtigt komme tilbage på dine fødder.

(Besøgte 4 733 gange, 3 besøg i dag)

Folk er bekymrede over spørgsmålet: "Hvor længe har ethanol været i blodet?" Dette emne er især interessant for bilister og dem, der har brug for at besøge en læge. Når alt kommer til alt, kan nøjagtig viden om tidspunktet for absorption af alkohol og dets tilbagetrækning fra kroppen hjælpe med at løse mange problemer. Der er specielle tabeller, der viser det mulige tidspunkt for tilbagetrækning af alkohol..

Blodegenskaber efter alkohol

Når en person tager medicin og alkohol, begynder de stoffer, der er indeholdt i dem, at interagere med hinanden, en kemisk reaktion opstår i hans krop, hvilket fører til dårligt helbred. Nogle gange er det nok at drikke kun et champagneglas.

Alkohol er i kontakt med kroppen og passerer gennem flere faser:

  1. Ethylalkohol kommer ind i blodbanen fra maven, de er helt blandede.
  2. Under fordøjelsen forekommer oxidation..
  3. Det resterende produkt udskilles..

Efter at have modtaget ethanol, absorberes det næsten øjeblikkeligt. Processen begynder i slimhinden. Fortsætter reaktionen - maven. Maksimal koncentration nås meget hurtigt. Du kan blive bekendt med dens værdier (hvor meget man skal drikke, hvor længe beruselse varer) kan være i specielle fordøjelighedstabeller.

Når alkoholen kommer ind i blodbanen, prøver kroppen hurtigt at rive alkoholen ud af sig selv. En masse arbejde på dette tidspunkt udføres af den menneskelige lever. Hvor længe aftager koncentrationen af ​​ethylalkohol i blodet, kan bestemmes ved specielle tabeller.

Hvor hurtigt alkohol fjernes fra blodbordet

Den resterende alkohol, fordøjet og ikke udskilles fra kroppen, begynder gradvist at nedbrydes. Alkohol forvandles til vand og kuldioxid. Således kan vi med sikkerhed sige, at selvom alkohol overvinder alle faser, vil det tage meget tid. Og det betyder, at tilstedeværelsen af ​​alkohol i blodet forbliver længe nok.

Myte 5. Alkohol er højt kalorieindhold, du kan få fedt af det.

”Før du drikker, skal du ikke kun tænke på dit helbred, men også om din figur,” skriver de i populære magasiner. Dette gælder måske for øl eller endda vin, men ikke for alkohol: du kan ikke få fedt af ren alkohol (vodka), ligesom du ikke kan tilfredsstille hendes sult. Alkoholens energi absorberes dårligt af kroppen, kroppen bruger energi på behandlingen af ​​alkohol. Calorien-alkohol kun i den forstand, at der frigøres meget varme under dens oxidation.

Du kan sandsynligvis få ekstra centimeter på grund af den snack, der ledsager vedtagelse af alkohol (chips og brødkrum med øl, dumplings med mayonnaise til vodka, sandwich med pølse osv.).

Læs interessante og sjove artikler på vores blog! * "Kom, grave en pil!"

* Sagen på registeringskontoret ved hjælp af beruset champagne. Historie.

At være en kvinde

Hos mænd opdeles en betydelig del af alkohol af alkoholdehydrogenase, der er placeret i maven. Hos kvinder koncentreres dette enzym i leveren, hvilken del af alkoholen undgår filtrering. Derfor med den samme mængde beruset kvinder "når betingelsen" tidligere end mænd. Derfor stereotypen af ​​hurtigt berusede damer. Men med den intravenøse indgivelsesvej jævnges forskellene mellem kønnene: alkohol indtaget på denne måde kommer ind i den generelle blodbane og undgår at mødes med neutraliserende enzymer.

Acetaldehyd Akkumuleringsskade

Først og fremmest reflekteres ophobning i leveren, derefter har acetaldehyd en negativ effekt på hjerneaktivitet og nervesystemets tilstand, som et resultat af hvilke psykiske lidelser kan forekomme. Effekten af ​​det giftige stof omgår heller ikke mave-tarmkanalen, hvilket er årsagen til kvalme og fordøjelsessygdomme. Virkningen på det kardiovaskulære system udtrykkes i udseendet af arytmi, hjerteanfald og højt blodtryk.

Al alkoholholdige drikkevarer skader vores krop. Læger ved endda, hvor meget alkohol der vil skade hvilket organ. For eksempel vil levercellerne hos en almindelig gennemsnitlig person begynde at nedbrydes, hvis du drikker 90 g ren ethanol - og dette er lidt mere end et glas vodka. Leveren er godt i stand til at komme sig efter sådanne skader, men hvis den "føres til brystet" regelmæssigt (oftere end ca. en gang hver otte dag), vil skaderne være permanente, og alt dette ender med sygdommen: hvilket organ først vil svigte, behandler vi.

At være en asiat

Specielle gener er ansvarlige for processerne til produktion og undertrykkelse af spaltningsenzymer. For første gang opdagede molekylærbiologer fra University of California i San Francisco en af ​​dem og observerede Drosofila i lokale barer. Forskere har bemærket, at fluer, når de har badet i et glas cocktail, opfører sig anderledes. Nogle lagde straks op med poterne, mens andre stadig flyver rundt om baren i lang tid, hvilket forhindrer, at de arbejdende mennesker spiser nøje. Forskningsresultaterne viste, at slappe fluer var bærere af genet, kaldet happy hour - happy hour. Så i søjlerne kaldes det tidspunkt, hvor sprit sælges til halv pris. Dette gen fremskynder rus, da det er ansvarligt for at undertrykke virkningen af ​​ADH, der nedbryder alkohol. I kedelige Drosophila var happy hour fraværende eller fungerede ikke. Dette gen blev senere fundet hos mus og rotter..

En person har også lignende enzymer, men der er ikke noget happy hour-gen. Mekanismen, der regulerer rusens hastighed, arrangeres kun forskelligt. Hos mennesker afhænger det hele af kombinationen af ​​enzymerne ADH og ALDH. I nogle mennesker fungerer enzymer hurtigt, i andre - langsomt.

Hver race på sin egen måde reagerer på alkohol, det er forbundet med gener. Asiater, en kombination af langsomme enzymer er almindelig, alkohol bryder sammen i lang tid, så de bliver meget hurtigere beruset. Repræsentanter for den kaukasiske race er bærere af et hurtigt spaltningskompleks, så de kan drikke meget mere.

Kombinationen af ​​to forskellige typer af disse gener er en nuklear variant. Hvis alkohol hurtigt nedbrydes, og acetaldehyd er langsomt, bliver en person langsomt beruset, men giftigt aldehyd samler sig i blodet. En mand drikker mere og mere, lider derefter en tømmermand og følgelig drikker igen. Minder dette os om noget? Det er rigtigt: En del af den russiske befolkning har netop en sådan kombination af enzymer. I sin ekstreme version findes denne totalitet i nogle små nationer: Chukchi, Nenets, Kets. Hvad de led af: i bedste fald blev de meget afhængige, og i værste fald - dødelige resultat på grund af forgiftning.

Myte 6. Alkohol varmer.

Denne populære tro er længe og gentagne gange blevet tilbagevist: alkohol opvarmer ikke en person, men skaber kun en følelse af varme ved at udvide overfladebeholderne. På denne måde kan du først varme dig op med et glas stærk drikke, når du kommer ind i rummet.

Hvis du vil have en følelse af varme - kan du tage 50 g vodka eller cognac. Men husk, at sammen med en stigning i blodtilførsel til organer, vil kroppens varmeoverførsel også stige. Mange mennesker fik kroppens hypotermi på denne måde, uden at engang bemærke det. Derfor er det farligt at drikke i kulden.

Der er også en udbredt tro på, at alkohol beskytter mod forkølelse og influenza og endda hjælper med at komme sig. Der er en vis sandhed i dette: ifølge en videnskabelig undersøgelse af japanske forskere fra 2012 er der mindre almindelige tilfælde af forkølelse blandt de mennesker, der drikker oftere (men ikke mere) end andre.

Læs mere om alkohol, forkølelse og forkølelse i

Vi tilbyder dig at læse: Kodning fra alkohol i Moskva

Tidsplanen for tilbagetrækning af alkohol fra den menneskelige krop

Alkohol / personvægt60 kg70 kg80 kg90 kg
Øl 4%100 gr35 min30 min25 min20 minutter
300 gr1 time 45 min1 time 30 min1 time 20 min1 time 10 min
500 gr2 timer 55 min2 timer 30 min2 timer 10 minutter2 timer
Øl 6%100 gr55 min45 min40 min35 min
300 gr2 timer 35 min2 timer 15 minutter2 timer1 time 45 min
500 gr4 timer 20 min3 timer 50 min3 timer 15 minutter2 timer 55 min
Tonic 9%100 gr1 time 20 min1 time55 min50 min
300 gr3 timer 55 min3 timer 20 min2 timer 45 min2 timer 35 min
500 gr6 timer 30 min5 timer 35 min4 timer 55 min4 timer 25 min
Champagne 11%100 gr1 time 35 min1 time 20 min1 time 10 min1 time
300 gr4 timer 45 minutter4 timer3 timer 35 min3 timer 10 minutter
500 gr08:006 timer 50 minklokken 65 timer 10 minutter
Havn 18%100 gr2 timer 35 min2 timer 15 minutter2 timer1 time 45 min
300 gr7 timer 55 min6 timer 45 min5 timer 55 min5 timer 15 minutter
500 gr11 timer 25 min11 timer 10 minutter9 timer 50 min8 timer 45 min
Tinktur 24%100 gr3 timer 30 min3 timer2 timer 35 min2 timer 20 minutter
300 gr10 timer 25 min9 timer7 timer 50 minklokken 7
500 gr17 timer 25 min14 timer 50 min13 timer11 timer 35 min
Sprit 30%100 gr4 timer 20 min3 timer 45 minutter3 timer 15 minutter2 timer 55 min
300 gr13 timer11 timer 10 minutter9 timer 45 min8 timer 40 min
500 gr21 timer 45 minutter18 timer 40 minutter16 timer 20 min14 timer 35 min
Vodka 40%100 grklokken 65 timer 30 min4 timer 25 min3 timer 45 minutter
300 gr17 timer 25 min14 timer 55 min13 timer 25 minutter11 timer 35 min
500 gr29 timer24 timer 55 minutter21 timer 45 minutter19 timer 20 min
Cognac 42%100 grklokken 65 timer 45 min4 timer 55 min4 timer
300 gr18 timer14 timer 55 min13 timer 55 min12 timer 10 minutter
500 gr30 timer og 30 minutter24 timer 55 minutter22 timer 45 minutter20 timer 20 minutter

Myte 7. I måneskine er der nyttige naturlige urenheder.

Der er ofte ofte begrundelse for, at sådanne drikkevarer som cognac, whisky, tequila og moonshine, dvs. destillater - drikkevarer, der fås ved destillation af korn, bær eller frugtmos - angiveligt er mindre sundhedsskadelige end ren ethylalkohol (ren vodka). Under disse udsagn er der undertiden fremkommet en temmelig forståelig teori om, at disse urenheder bremser oxidationen af ​​alkohol i leveren og dermed "giver organismer tid" til at behandle alkohol, det vil sige, "alkohol er gift, og jo renere det er, desto mere skadeligt".

Undertiden understøttes dette simpelthen af ​​diskussioner om produktets "naturlige oprindelse" og råstofens fordelagtige egenskaber. Nogle gange nikker kendere af stærke og aromatiske drinks på deres egne fornemmelser, især det faktum, at sådanne drinks er "blødt beruset", og derfor angiveligt "påvirker" blødt "kroppen.

Men lad os vende os til virkeligheden. Hvad kemisk set er de urenheder, der kommer ind i drikken fra den oprindelige urt og giver den den smag og aroma, der er så værdsat af kendere? Disse er ethere (især lugtende etherethylacetat), acetaler, forskellige carboxyl- og phenolforbindelser samt højere alkoholer og meget mere. Uanset om de er skadelige eller ej?

I sig selv er de ufarlige nok: Selv i håndværksmånedyr er de ekstremt få for at forgifte en voksnes krop. I processen med assimilering af en alkoholholdig drik giver de imidlertid en yderligere stærk og alsidig belastning på leveren, som er optaget af en flerstegs-opdelingsproces (leveren er virkelig "distraheret" fra opdeling af alkohol, der forlænger rus, men ikke afbryder, men kun udsætter behovet for oxidation af alkohol).

Derudover kræver alkoholer med høj molekylvægt mere oxidation end alkohol: for forbindelser med høj molekylvægt er carbonhydridkæden længere, derfor oxiderer de længere, kræver mere ilt og følgelig mere aktivitet af redoxenzymer. Som et resultat forgifter de underoxiderede nedbrydningsprodukter af alkohol og alkoholer med høj molekylvægt kroppen over tid og giver en kraftig tømmereffekt..

Så faktisk, jo renere drikken er, jo tættere er det på vodka i sammensætning, jo lettere er det for leveren at behandle den, og jo mindre konsekvenser vil det være om morgenen. I indenlandsk toksikologi betragtes whisky officielt som en erstatning for alkohol i samme klasse som lavkvalitetsmønster: whisky og moonshine har omtrent den samme effekt på leveren som blanding af forskellige drikkevarer.

Præcis de samme konklusioner kommer fra udenlandske forskere. I 2009 blev for eksempel næsten 100 frivillige, der drak ren vodka, forskellige whiskyer og en placebo-erstatning for whisky, testet ved Brown University (USA, Rhode Island): Resultaterne og konklusionerne faldt helt sammen med det ovenfor beskrevne billede.

C2H5OH spaltningsmønster

Den kvindelige krop syntetiserer ADH hovedsageligt i leveren, og derfor nedbrydes næsten al alkohol efter absorption i blodet fra maven og tyndtarmen. Hos mænd er andelen af ​​det producerede enzym højere i maven, og derfor kommer mindre ethylalkohol ind i tarmen. Dette er mekanismen for, hvorfor kvinder drikkes hurtigere, selvom de tager den samme dosis alkohol med mænd pr. Vægt.

En lille andel (ifølge forskellige kilder, 2-5%) alkohol udskilles fra kroppen sammen med sved, urinstof og damp under vejrtrækning. Sidstnævnte er årsagen til den såkaldte røg fra drikken. Eddikesyre nedbrydes til vand og kuldioxid. En person kan ikke mærkbart fremskynde denne proces på nogen måde. En positiv effekt på dynamikken i alkoholforarbejdning vil være en sund diæt og søvn efter at have drukket. Forskellige piller lindrer kun symptomerne på en tømmermænd, men de hjælper ikke med at nedbryde ethanol eller eddikesyre..

ADH drikker lever producerer mere og mere over tid. Som et resultat begynder kroppen af ​​en alkoholiker at lide af et overskud af acetaldehyd. Acetaldehyddehydrogenase syntetiseres i de sædvanlige volumener og kan ikke klare nedbrydningen af ​​ethanolnedbrydningsprodukter. Som et resultat, alvorlig acetaldehydforgiftning og en stor belastning på leveren, der arbejder i den forbedrede tilstand.

Myte 9. Alkohol renser blodkar.

Da alkohol har evnen til at opløse fedt, kan det også opløse sklerotiske plaques inde i karene. I praksis anbefales det ikke at forsvare sig mod åreforkalkning med alkohol:

  • For det første skal du drikke en masse alkohol for at forhindre dannelse af sklerotiske plaques. I dette tempo er det lettere at optage alkoholisme, alkoholisk kardiomyopati eller hæmoragisk slagtilfælde end at rydde karene.
  • og for det andet, når fedt ikke deponeres et sted (i karene), begynder det at blive deponeret på et andet (i organerne). Dette fører til alvorlige konsekvenser såsom fedtlever og fedthjertesygdom..

Den bedste måde at bekæmpe åreforkalkning er ved regelmæssig træning, ikke nødvendigvis intens.

Evig drukket: hvad er intern alkohol, og hvorfor er det nødvendigt

Julia Kulikova-Tsai,
psykolog, forretningscoach, konsulent

Historien kender flere tilfælde, hvor voksne mænd, indbyggere i USA, Japan og Polen, led af det såkaldte bryggerisyndrom. De henvendte sig til læger for at få hjælp, men til ingen hjælp: lægerne var sikre på, at patienterne narrede deres hoveder, hver gang dukkede op i receptionen, mens de var beruset. En grundig undersøgelse viste imidlertid, at årsagen til den underlige tilstand ikke var forbundet med brugen af ​​stærke drinks: alkohol blev syntetiseret i kroppen. Og det var den samme interne, dvs. endogene, fysiologiske ethanol.

Dette er ikke nogen speciel type alkohol, det er det samme som i almindelige alkoholholdige drikke, det produceres kun i mave-tarmkanalen. Typiske klager er: svimmelhed, kvalme, hovedpine og endda en karakteristisk lugt.

Celler kan også lide at drikke

Ethanol betragtes som endogen alkohol, der dannes under biokemiske reaktioner inde i kroppen. Det findes hovedsageligt i celler sammen med alkoholdehydrogenase, et enzym, der hovedsageligt findes i leveren. I små doser er dette stof til stede i cellerne i de vigtigste indre organer og væv..

Anatoly Antoshechkin, en amerikansk videnskabsmand, gennemførte en stor undersøgelse af tilstedeværelsen af ​​alkoholdehydrogenase og acetaldehyddehydrogenase i alle typer celler i den menneskelige krop og fandt dem endda i neuroner (nerveceller). Faktum er, at intern alkohol er nødvendig for hver celle i den menneskelige krop.

Spis alkohol - spis energi

I dag var forskerne enige om, at endogen alkohol spiller en vigtig rolle i kroppen. Den regulerer synteseprocesserne, deltager i dannelsen af ​​energi og dens distribution, er uundværlig i tilpasningsprocesser, i metabolismen af ​​neurotransmittere (serotonin, dopamin, norepinephrin) og syntesen af ​​endorfiner, det vil sige endogene morfinlignende stoffer, dem uden hvilke en person aldrig vil føle sig lykkelig og tilfreds.

Du er bestemt kendt med sådanne mennesker - det ser ud til, lever og glæder sig, der er alt til dette. Men i stedet er der uendelig depression, selvgraving, refleksion, op til uventede skilsmisser eller en ændring i aktivitetsområdet, selvom det var ret velstående og bragte god indkomst. Alt er alvorligt, og årsagen er måske bare en mangel på flere gram intern alkohol, som ifølge forskere skal produceres dagligt hos en sund person.

Intern alkohol er især vigtig ved akut stress og bruges som en af ​​energikilderne involveret i processen med tilpasning af en person til ugunstige forhold..

Journal of Analytical Toxicology har offentliggjort studier, der hævder, at den menneskelige mentale tilstand i sig selv påvirker niveauet af endogen ethanolproduktion. Når en person er sund og rolig, overstiger niveauet for intern alkohol i kroppen ikke 0,01 ppm. Derefter producerer kroppen i løbet af dagen ca. 10 gram ren ethylalkohol.

Når en person er i en tilstand af akut stress, oplever stærke negative følelser, falder niveauet af endogen alkohol i blodet: for eksempel efter bilulykker, alvorlige chok, alvorlige kvæstelser. Niveauet af alkohol i blodet afhænger også af fysisk anstrengelse og endda hypotermi: hvis en person arbejder slid eller er meget kold, falder indholdet af intern alkohol.

Den gode nyhed: vi kan uafhængigt stimulere et kvantitativt (muligvis "kvalitativt") niveau af endogen alkohol - med positive følelser og endda en kærlighedstilstand.

En gruppe amerikanske forskere fandt, at diabetes kan påvirke niveauet af ethanol i blodet. Længere observationer fra læger har vist, at patienter med diabetes har et stabilt højt niveau af alkohol i blodet: 0,2-0,3 ppm, i sjældne tilfælde, endda op til 0,4 ppm. Alkoholen, der produceres på denne måde kaldes virkelig endogen..

Der er også betinget endogen alkohol. Det produceres også af kroppen, men i processen med at fordøje visse fødevarer, såsom chokolade, forskellige typer grøntsager og frugter. Efter visse fødevarer forvandles den menneskelige krop til en kompakt "mini-fabrik" til produktion af ekstra få gram ethanol.

Er det værd at tilføje udefra?

Det første spørgsmål, der stilles af folk, der først lærte om indenlandsk alkohol, er: "Er det værd at det forbedres med ekstern alkohol?" Det vil sige, er det nyttigt at drikke alkohol i denne forstand? Måske ved at styrke den ”interne grad” vil vi blive mere modstandsdygtige, energiske og endnu gladere?

Forskernes svar er utvetydig. Jo mere ekstern alkohol der kommer ind i kroppen, jo værre er syntesen af ​​dens endogene modstykke. Alkohol, der kommer ind i kroppen udefra, har ikke en positiv effekt på kroppen og bidrager ikke til reguleringen af ​​fordelagtige funktioner. Så et glas vin eller et glas brandy vil ikke gøre nogen superperson.

Tværtimod, alkohol har en deprimerende virkning på nervesystemet, fører til et akut forbrug af serotonin og stimulerer produktionen af ​​dopamin, som hurtigt udtømmes og får os til at nå glasset igen i forskellige situationer. Som en mulighed - prøv i nogen tid at være tilfreds med din interne alkohol. Måske vil det give dig mere komfort og en følelse af tilfredshed med livet end den i flasken.

9 tegn på alkoholintolerance, som mange ikke er klar over

Gutter, vi lægger vores sjæl i Bright Side. Tak for,
at du opdager denne skønhed. Tak for inspiration og gåsehud..
Bliv medlem af os på Facebook og VK

Efter et par glas alkohol bemærker nogle mennesker symptomer, der ligner et angreb af vegetovaskulær dystoni, en allergisk reaktion og andre lidelser. Og ofte er de ikke engang klar over, at de faktisk er forårsaget af alkohol.

Vi i Bright Side har udarbejdet en liste over tegn på ethanolintolerance, der let kan forveksles med symptomerne på andre sygdomme..

Alkoholintolerance er af 2 typer:

  • Medfødt - genetisk bestemt af et træk, hvor kroppen ikke er i stand til at behandle ethanol og dets metabolitter.
  • Erhvervet - opstår som et resultat af at tage medicin, tidligere sygdomme eller kvæstelser.

Hvordan adskiller folk med alkoholintolerance sig fra andre?

Når alkohol kommer ind i blodet, nedbrydes normalt ethanol langsomt til acetaldehyd, som derefter behandles i lang tid af enzymer. Hos mennesker med alkoholintolerance er enzymatisk aktivitet i kroppen nedsat. Det vil sige, alkohol bryder op for hurtigt, acetaldehyd koncentreres i blodet og provoserer udseendet af mange ubehagelige symptomer.

1. Forøg / sænk blodtrykket

Med forhøjet blodtryk plages en person af en bankende smerte i templerne, tinnitus og svimmelhed. Hvis trykket tværtimod falder, er symptomerne mørke foran øjnene, sløvhed, svimmelhed.

2. løbende næse

Nys, snerpet næse, åndenød er alle typiske symptomer på forkølelse. Imidlertid er deres kilde muligvis ikke overhovedet ARVI, men alkoholintolerance. Et stort antal kapillærer findes i næseslimhinden. Når de udsættes for ethanol, dannes ødemer, som gør vejrtrækning vanskelig, hvilket forårsager en fornemmelse af næseoverbelastning.

3. hævelse af lemmerne

Ethanol fremkalder rus, når en kommer ind i kroppen, en person oplever dehydrering, der opstår en funktionsfejl i udskillelsessystemets funktion. Som et resultat akkumuleres overskydende væske i vævene, og som et resultat forekommer hævelse i lemmerne.

4. Migræne

Migræne er i sig selv et ubehageligt fænomen, men det forekommer, at dens udseende provoserer brugen af ​​alkohol. Det er et af de vigtigste tegn på alkoholintolerance. Histamin, der frigives under en pseudo-allergisk reaktion på alkohol, er skylden for dens forekomst.

5. Kvalme

Naturligvis kan kvalme og opkast opstå, hvis du blot overdrives med cocktails. Men hos mennesker med alkoholintolerance kan disse symptomer vises efter en lille mængde alkohol..

6. Diarré

Diarré kan overhale i det mest uhensigtsmæssige øjeblik. Og de fleste skylder det på en snack i lav kvalitet. Dette er dog langt fra altid sandt. Du skal være på vagt, hvis en sådan gener skete med dig efter en del af en alkoholholdig drik..

7. Rødhed i huden

En skarp rødme på hudens ansigt og krop er det mest karakteristiske tegn på alkoholintolerance. Nogle mennesker har endda små blemmer, der ligner elveblest, og det er derfor, det ofte forveksles med en allergisk reaktion. Først vises pletter i ansigtet og derefter på kroppen. Dette sker ujævnt: De er tilfældigt placeret og ligner et udslæt. Af denne grund kaldes alkoholintolerance ofte flush-syndromet (Alkohol Flush Reaction) - fra det engelske ord flush - "blush".

8. Hjertebanken

Alkohol virker altid på hjertet, ændrer rytmen og forårsager en hurtig hjerteslag. Men hvis takykardi forekommer efter det første glas, er dette et af de vigtigste tegn på ethanolintolerance. I alvorlige tilfælde ledsages takykardi også af astmaanfald.

Er det sandt, at alkohol bliver fedt

Parter med alkohol kan påvirke din figur. Men i din magt til at forhindre dette.

Hvordan alkohol fordøjes

Alkohol anses for at være meget kalorifattigt: ethanol indeholder 7,1 kcal pr. 1 g. På grund af den termiske virkning har ethanols virkning på energiforbruget. - den energi, der er nødvendig til dens absorption, - kroppen modtager kun 20% af kalorier. Dette er ca. 1,4 kcal pr. 1 g. Men selv de opbevares ikke som fedt. Af de 24 g alkohol på seks timer dannes De novo lipogenesis, lipidkinetik og lipidbalance fra hele kroppen hos mennesker efter akut alkoholforbrug i leveren. 0,8 g fedt.

Den største fare for din figur er dog ikke kalorierne fra ethanol, men de forhold, det skaber. Da alkohol er gift, prøver din krop hurtigere rolle udnyttelse af substrat og termogenese på kropsvægtkontrol med særlig henvisning til alkohol. genanvend den. Mens kroppen klarer alkohol, undertrykkes fedtforbrænding med 73%. Derfor er fedtstoffer og kulhydrater, som du spiser med alkohol, mest sandsynligt at blive til ekstra pund..

Derudover undertrykker alkohol ikke en følelse af appetit og øger den dosisafhængige virkning af alkohol på appetit og fødeindtagelse. portioner spist efter at have drukket. Hvis du tilføjer til dette en reduceret følelse af kontrol, risikerer du at forbruge meget mere mad med højt kalorieindhold og genopfylde dine fedtreserver.

Hvordan man drikker, så det ikke påvirker figuren

Du kan godt drikke og ikke gå op i vægt, men du skal følge et par regler.

Drik ikke meget

Mennesker, der moderat spiser alkohol, vejer mindre end alkoholforbrug, vægtøgning og risiko for at blive overvægtige hos middelaldrende og ældre kvinder end dem, der fuldstændigt opgiver alkohol. Og mindre tilbøjelige til at optage fedme.

Endvidere forbedrer moderat alkoholforbrug Alkohol reducerer insulin-hypertension i en generel befolkning: Hisayama-undersøgelsen. insulinfølsomhed og reducerer risikoen for metabolsk syndrom Alkoholforbrug og forekomsten af ​​det metabolske syndrom i USA: en tværsnitsanalyse af data fra den tredje nationale sundheds- og ernæringsundersøgelsesundersøgelse. - lidelser, hvori insulinresistens udvikler sig, og personen bliver meget fedt.

Vælg den rigtige alkohol

Drik ikke kulhydratrig alkohol: øl, alkoholholdige cocktails og søde vine. Foretruk i stedet alkohol med lavt eller ingen kulhydrater: tør vin, cognac, gin, rom, skotsk, tequila, vodka og whisky.

Da ethanol i sig selv ikke opbevares i fedt ved at vælge alkohol uden kulhydrater, er det mindre sandsynligt, at du tjener ekstra pund.

Spis proteinrige mad

Diætprotein giver en følelse af fylde Protein, vægtstyring og metthed er bedre end fedt og kulhydrater. En diæt rig på protein hjælper Diætprotein - dets rolle i metthed, energi, vægttab og sundhed. holde vægten under kontrol og beskyt mod metabolisk syndrom.

Når du har en snack med mad med højt proteinindhold, er det mindre sandsynligt, at du kaster fedtholdige og søde snacks under en alkoholisk fest..

Spis mere grøntsager

På dage, hvor du drikker alkohol, skal du holde kulhydrater og fedtstoffer lavt. Det er dog vigtigt, at du får alle de nødvendige vitaminer og fibre. Grøntsager er gode til dette: de har få kalorier og meget kostfiber.

Grøntsager, især grønne, hjælper dig med at bevare metthed hele dagen og regulere blodsukkerspidserne. Broccoli, hvidkål og rosenkål er perfekte.

Bliv ikke nok efter festen

Når du vender hjem, spiser det sandsynligvis noget højt kalorieindhold. Desuden er sådan mad normalt meget velsmagende, og alkohol reducerer selvkontrol. For ikke at overspise med is eller sandwich med pølse, tilbered noget nyttigt og kalorifattigt i tilfælde af en nat zhora.

Følg disse regler, drikke moderat, og alkohol vil ikke skade din figur.